【口コミ】スノーピーク(snow peak) コンパクトスモーカー レビュー

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アウトドア遊びのキャリアが長くなってくると、料理も簡単にできるようになります。コッヘルでお米炊いて、バーナーで何か焼いたり炒めたり、ちゃちゃっと作って食べて・・・

また、たまに大人数でBBQやったりすると「自分がどこまで口出し・手出ししていいのか」を悩むことがあります。心の中では「炭に着火できてんだから、なんでウチワであおいで炎を作るんだよ・・・肉が生焼けになるじゃないか・・・」と思いつつ、ウェイなノリな人たちは「炎が上がったぜウェーイ!肉が焼けるぜウェーイ!」なんて感じで盛り上がります(で、生焼けだと騒ぐ)。

アウトドアはもっとじっくりゆっくりだったハズ!「できるかな、できるかな」みたいなワクワクがあったハズ!静かな時間を過ごしていたハズ! ダッチオーブンは重すぎるから敬遠してたけど、このスモーカーはよいですよ!!!!!!!

snow peak コンパクトスモーカー

https://store.snowpeak.co.jp/page/126

【すぐに使えるスモーカーセットです!】スノーピーク燻製器CS-092コンパクトスモーカー&ウッドサクラ4本

税込みで1万円以上するけど、壊れるようなものでもないのでヨシとします。大きさはコンパクトなプリンターくらい。

内部は網が2段になっているから、異なった材料を一気に燻製にすることが可能。分厚いものは上段、薄いものは下段に置きます。

最下段のところへアルミホイルを敷いて、燻製用のスモークチップを並べてからバーナーで加熱すると・・・数十分程度で手軽に燻製が完成!!!!!!!

アウトドアのゆっくりな時間を思い出させてくれる逸品

スモーカーはアウトドアのゆっくりな時間を思い出させてくれます。じっくり待って、いい匂いにワクワクして、フタを開けて驚いて。そして、前処理の仕込みも、後処理の掃除もほとんど必要がないくらいに簡単です。

そして、どんな食材をスモークしてもウマイです。

電車移動や自転車移動、徒歩キャンプだとちょっと大変だけど、自動車移動だったらダッチオーブンなんかより数倍お手軽です。燃料もそれほど使わないし、失敗することがほとんどないし、いろいろボケがちな野外フェスにもピッタリです。

もうひとつ個人的にお気に入りなのは、BBQってどうしても「油臭く」なるんですよね。肉の臭いというか。あんまりあれが得意じゃなくて、焼き肉屋へ行った後なんかは早くシャワー浴びたくなるのですが、燻製料理ならそれもありません。女の子も(たぶん)喜ぶはず!

いやーーー、スモークはよいですね!!!!!!!

楽天市場:スノーピーク(snow peak) コンパクトスモーカー